Hygienici loni provedli ve stravovacích zařízeních po celé zemi 56.065 kontrol, zhruba o 20.000 meziročně více. Nárůst byl způsoben zejména mimořádnými kontrolami kvůli metanolové aféře. Udělili 6170 pokut v celkové hodnotě 12,8 milionu korun. V 882 případech nařídili omezení činnosti, likvidaci potravin a pokrmů nebo uzavření provozovny.
Hygienici loni za závady v jídelnách uložili pokuty za 13 mil. Kč
23. května 2013 15:37
Zemědělství
Celý článek: http://www.agris.cz/clanek/179765
Zdroj: Agris.cz