Pokud jste si mysleli, že obyčejný rohlík, který kupujete v obchodě, obsahuje vodu, sůl, mouku, droždí, popřípadě olej, tak jste se velmi mýlili. Dnešní rohlík je téměř kompletní chemická laboratoř, obsahuje totiž navíc regulátory kyselosti, kypřicí látky, emulgátory, enzymy... celkem více než třicet látek.
Mouka, voda, sůl a droždí nestačí. Dnešní rohlíky mají i přes 30 látek
30. září 2013 14:48
Zemědělství
Celý článek: http://www.agris.cz/clanek/181351
Zdroj: Agris.cz
