Dozlatova vypečená husa s knedlíkem a dvěma druhy zelí, husí paštika a mladé víno. To je menu Svatomartinských hodů, které dnes začínají po celé republice. Přestože se tuzemské chovy hus oproti loňsku rozšířily?o třetinu, poptávku nabídka stále nedokáže uspokojit. Nejtěžší je sehnat husu z domácího chovu.
Husí maso Čechům chutná, je ho ale málo
10. listopadu 2013 13:27
Zemědělství
Celý článek: http://www.agris.cz/clanek/181824
Zdroj: Agris.cz
