Na Opavsku platí přísloví: Když zelí, tak jedině z Otic. Naše redakce se rozhodla navštívit zemědělský podnik ZP Otice a společně s jeho ředitelem Petrem Ševčíkem jsme se při odhadem hodině a půl dlouhé exkurzi podívali na to, jak se klasické Otické kysané zelí vlastně vyrábí. Pokud byste čekali, že prim hraje jen a pouze nejmodernější technika, jste vedle.
Kysané zelí z Otic: tradice s letitou historií
18. listopadu 2013 15:27
Zemědělství
Celý článek: http://www.agris.cz/clanek/181925
Zdroj: Agris.cz
