Pro představu s jakými problémy a pochybeními se setkávají veterinární inspektoři krajských veterinárních správ u dozorovaných subjektů, uvádíme několik případů za poslední týden. Stále jsou poměrně časté problémy s datem spotřeby, s dodržováním podmínek chladicího řetězce, tj. dodržováním výrobcem doporučené teploty, popřípadě teploty stanovené legislativou EU a s tím souvisí i potenciální narušení výrobku.
I utopenci musejí mít doklady
20. listopadu 2013 9:47
Zemědělství
Celý článek: http://www.agris.cz/clanek/181951
Zdroj: Agris.cz
