V Česku se začíná dařit menším mlékárnám. Jen za dva roky jich přibylo přes padesát. Farmáři se tak kolikrát snaží prosadit po krachu velkých podniků. Zájem o mléčné výrobky neustále stoupá, a tak menší výrobci zkoušejí své štěstí. Podmínky, které vyžaduje hygiena, už navíc nejsou tak přísné.
Poptávka po mléku stoupá, malé mlékárny si mnou ruce
9. prosince 2013 11:27
Zemědělství
Celý článek: http://www.agris.cz/clanek/182148
Zdroj: Agris.cz
