Při kontrolách kvality zmrzliny hygienici letos zjistili u 60 vzorků mikrobiologické znečištění a u 13, že jsou vyrobeny ze surovin, které obsahují nepovolená barviva. Celkem doposud provedli 450 kontrol ve 420 provozovnách společného stravování, kde se prodává zmrzlina.
Při kontrolách zmrzliny nevyhovělo 73 vzorků, sankce 104.000 kč.
1. srpna 2014 14:07
Zemědělství
Celý článek: http://www.agris.cz/clanek/184861
Zdroj: Agris.cz
