Na zemědělských farmách v Kraji Vysočina přibývají malé mlékárny. Podle údajů krajské veterinární správy jich nyní funguje 17. Farmáři v nich vyrábějí z kravského a kozího mléka různě ochucené sýry, krémy, jogurty, tvarohy i kefír. Automatů na prodej čerstvého mléka z farem ale evidují veterináři na celé Vysočině jen deset, jejich počty se nezvyšují.
Na farmách Vysočiny přibyly mlékárny; automaty na mléko stagnují
6. října 2014 20:37
Zemědělství
Celý článek: http://www.agris.cz/clanek/185651
Zdroj: Agris.cz