Kdy jste si naposledy pochutnali na pečeném holoubátku? Jestli vůbec. Holubníky na dvorku dřív sloužily jako živá spižírna, v současnosti je malochovů těchto ptáků na maso jako šafránu. Zmizeli i z jídelníčků restaurací, které na ně lákaly jako na specialitu.
Co vymizelo z jídelníčků restaurací? Strnad i vrabec, holoubata mají namále
24. červenece 2021 7:16
Zemědělství
Celý článek: http://www.agris.cz/clanek/215971
Zdroj: Agris.cz
