Kurkuma je rostlina, která se používá jako koření a díky svým trávicím, antioxidačním a protizánětlivým vlastnostem se nachází také v celé řadě doplňků stravy. V návaznosti na několik hlášení o hepatitidách v Itálii a Francii, upozorňuje ANSES na riziko výskytu nežádoucích účinků v souvislosti s konzumací doplňků stravy obsahujících kurkumu.
Nežádoucí účinky doplňků stravy obsahujících kurkumy
7. červenece 2022 9:30
Zdraví
Celý článek: http://www.szu.cz/tema/bezpecnost-potravin/nezadouci-ucinky-doplnku-stravy-obsahujicich-kurkumu?source=rss
Zdroj: Státní zdravotní ústav
