V nové studii v USA řešili polynenasycenými mastnými kyselinami s dlouhým řetězcem n-3, jako je kyselina eikosapentaenová (EPA; 20:5n3) a kyselina dokosahexaenová (DHA; 22:6n3), a rizikem diabetu 2. typu. Cílem studie bylo zjistit souvislost mezi indexem omega-3 (erytrocytární EPA + DHA) a glykemickým stavem v závislosti na indexu tělesné hmotnosti (BMI).
Vztah mezi omega-3 indexem a hyperglykémií v závislosti na tělesné hmotnosti
9. listopadu 2022 15:30
Zdraví
Celý článek: http://www.szu.cz/tema/bezpecnost-potravin/vztah-mezi-omega-3-indexem-a-hyperglykemii-v-zavislosti-na?source=rss
Zdroj: Státní zdravotní ústav