Už 20 let sází majitel turnovské Pekárny Mikula na tradiční receptury a ruční výrobu. Vyplatilo se to. Z malého podniku se čtyřmi pekaři je dnes firma s více než stovkou zaměstnanců. Pekárna přitom nedodává do žádného řetězce. Svou produkci prodává v 27 vlastních prodejnách hlavně v Turnově, na Semilsku a v Českém ráji.
Turnovská Pekárna Mikula sází na tradiční receptury a zpracování
5. dubna 2014 10:07
Zemědělství
Celý článek: http://www.agris.cz/clanek/183456
Zdroj: Agris.cz